田舎deイタリアン

イタめしやティラミスを原宿や恵比寿、西麻布で食べるのが最高にナウだったバブル期真っ盛り。 スパゲッティは「パスタ」になって、フレンチに比べて肩肘張らずに気軽にいただけるようになったのも、このイタめしブームのおかげだったのでしょう。 けど、その後の会社勤めがたまたま西麻布に近かったものの、仕事仲間は男性ばかり。とうとう洒落たご馳走…
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今年初めて上手くできました♪

暖かい日中だったせいで、今朝も真っ白に霜がおりてました。 「やっぱり、冬はこうじゃないと」とやせ我慢のように口から出るものの、朝晩はすっかり石油ストーブのお世話になっています。 こんな冬の日にピッタリの、今日のおやつは焼き芋に。 収穫したほくほくタイプの紅あずまを使用。 焼き芋の甘い香りをいち早く嗅ぎつけたものが…
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寒中お見舞い申し上げます

寒中お見舞い申し上げます。 皆様はお変わりなくお過ごしでしょうか。 七草も過ぎて、今日はもう10日。この分では、また今年もあれよあれよという間に過ぎてしまいそうです。 冬としては暖かすぎる日と真冬並みに寒い日が目まぐるしく繰り返されて、トータルで「暖冬」になるというパターンでしょうか。 そんな入り乱れての時季、空…
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